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【名 称】：银骏眉
【汤 色】：琥珀色
【口 感】：醇净甜蜜
【香 气】：桂圆香
【耐 泡】：七泡以上
【产 地】：武夷山桐木关
红茶是世界上消费**的一种茶类，属全发酵茶，以茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。其特点是：红叶、红汤、红叶底，故得名。红茶具有极好的兼容性，**适合加奶、糖、蜂蜜、果汁、柠檬、酒等，调成各种浪漫饮料。
本款红茶精细古茶园内优质茶叶精制而成，色泽金黄油亮，香气浓郁高长，滋味醇厚；大叶红茶条索紧结，肥硕粗壮，含毫特显，汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽。
冲泡红茶要注意以下几个问题：
品饮红茶就如同在品悟爱情诗,需要多一点深情，多一点温柔，就像是与茶叶对话。适合加奶、糖、蜂蜜、果汁、柠檬、酒等调成各种浪漫饮料。
一、器皿选择
饮热的纯红茶一般宜选用精**细瓷壶和细瓷杯为组合，这样比较温馨并富有情趣。饮冰纯红茶，可用瓷壶泡后，冲入装有冰块的玻璃杯饮用。
二、水的选择
天然泉水、井水更佳，水温80-90度初沸为宜。
三、投茶量
投茶量以200mL的标准杯每杯3-5克为宜，用壶冲泡时一壶**少的投茶量为5克，如果茶叶太少，即使少冲水也无法充分发挥出红茶的香醇味。
正山小种，属红茶类，与人工小种合称为小种红茶。18世纪后期，首创于福建省桐木地区。小种红茶的制作经过十道工序：萎凋、揉捻，发酵、锅炒、复炒、复揉、筛分、干燥、拣剔、分级。经过精心采摘制作的成品茶色泽乌润，冲水后汤色艳红，经久耐泡，滋味醇厚，似桂园汤味，气味芬芳浓烈，夹带松香，如果加入牛奶，茶香不减，形成糖浆状奶茶，甘甜爽口，别具风味。
福建省安溪县虹星农家茶厂。联系人：刘友枝。（高级评茶师）
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